PAR DANIELLE D'ANJOU.
CE LIVRE DE RECETTES N'A AUCUNE PRÉTENTION INTELLECTUELLE OU SCIENTIFIQUE. SON BUTEST DE PARTAGER SEPT ANNÉES DE CHEMINEMENT PROGRESSIF VERS UNE ALIMENTATION NATURELLE ORIENTÉE SUR L'UTILISATION RATIONNELLE DE LA TERRE, SOURCE DE VIE. IL NE S'AJIT DONC PAS DE DISCREDITER L'ALIMENTATION TRADITIONELLE BASÉE DAVANTAGE SUR LES VIANDES DOMESTIQUE OU SAUVAGES.
CEPENDANT, CE LIVRE SE VEUT UNE CRITIQUE RÉELLE DE LA NOURRITURE DE TYPE FAST FOOD, TELS LA VIANDE EN...
